社会福祉法人 隆生福祉会

ハナコネットワークのSami先生が研修の様子を視察されました。

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3月9日から東京でご自身でもミシュラン2つ星のフレンチで研修を受けられた後、
16-17日に大阪に一泊され、研修中の学生2名の様子や研修先のレストラン「Kiitos」の視察をされました。
夜には、研修を終えた学生と、松本料理長を交え、日本の食文化の一つ、
しゃぶしゃぶを体験頂きました。大阪での温かい「おもてなし」に、とても感動され、ご帰国されました。

今春もフィンランドからの実習受け入れがスタート!

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今回は、3月から5月にかけ、過去最多の11名の教員や学生の皆さんを受け入れます。
3月9日の朝、ハナコネットワークの交換プログラムの実習第一陣!のKati Huitula さん、
Pauliina Haapalaさん が関西国際空港に到着!!

本部にて、オリエンテーションのランチョンミーティングです。
特にこの二人は調理とウェイトレスの実習生のため、見た目にも美しく、美味しい松本料理長の
松花堂弁当に感動していました。
初日は、現場でのオリエンテーション、いよいよ3日目から本格的に実習がスタートです!
実習を通して、私たちが大切にしている「おもてなし」のこころを感じてもらえれば嬉しいです!