社会福祉法人 隆生福祉会

トミーさん、食博覧会・大阪へ

4月28日、快晴!
インテックス大阪で開催スタートした「2017年 食博覧会・大阪」に、Tommiさんが松本料理長と一緒に行きました。
食文化以外に各地の祭りも観るこ とができる、日本の祭り、日本の味が集まる4年に一度の大きな博覧会です。
和食の美しい盛り付けや食器の展示やマグロの解体ショー、各地の味が味わえるフードエリアなど、
「一日では回り切れないね!」と目を輝かしていました。
日本各地の祭り、味に一気に触れることができ、とても充実した経験になりました。
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フィンランドから実習生が来ました

今期のハナコネットワーク実習生の受入れがスタートしました。
まず1名の成人学生、Tommi Tuovila(トゥオヴィラ・トミー)さんが3月27日に来日。
その次は5月22日に6名(3名教員+3名学生)が到着し、実習をスタート致します。
学生の皆さんは約2か月、教員の方々は1~2週間滞在します。
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