ゆめ都島

大好評だった梅が枝餅を☆

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午後よりおやつレク行っています(^^)

 

 

 

今日は、以前に作ったおやつでご利用者様に大好評だった

梅が枝餅を再び作りましたっ!!!

 

 

 

 

5名のご利用者様に手伝っていただきました♪♪

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つぶあんをボールに移し、お一人25gずつ計りではかり

丸めていきます(*^^*)

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ご利用者様41名分のあんこを丸めました!!!

 

 

 

 

 

 

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一方で、生地を作るべく白玉粉をボールへ移し

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少しずつ水を入れながらこねていただきました。

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なかなか、思う様にまとまらず、そして生地も重く

「まとまれへんわぁ~」と苦戦されていました。

 

 

 

 

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そこで!!!!助っ人として、男性ご利用者様を呼び

手伝っていただいてますっ!!!\(^o^)/

男性の手にかかると生地があっという間にまとまりました(^^)

さすがです!!!

 

 

 

 

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最後は、生地であんこを包み、円形に平たくしていきます。

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あんこが生地からはみ出ているのが「納得いかん!」と

仰られ何度も丸め直すご利用者様も…!(;_;)

おかげさまで綺麗な梅が枝餅がたくさんできました!!!

 

 

 

 

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最後は職員と一緒にご利用者様と焼きの工程です!!!!

良い焼き色が付く頃にはデイルームにあんこの良い匂いが…(^p^)

 

 

 

 

 

完成した梅が枝餅がこちらです◎

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今回も、ご利用者様に大好評で皆様大変喜んで下さいました!!

 

「自分で作ると、おやつの時間がいつもの倍楽しくなるね」

と、おやつレクに参加されたご利用者様が話して下さり嬉しくなりました♪

 

 

来月もおやつレクご期待ください◎

むかい

ゆめ都島 向井

 

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