ゆめ都島

まるごとバナナクレープ

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昨日、ご利用者様と一緒におやつレクを行いました♪♪

 

 

 

今回は、『まるごとバナナクレープ』に挑戦しました!!

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バナナの皮を一つずつ剥いていただき、半分にカットしていきます!

 

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こんな感じです(^ω^)

 

 

 

 

バナナをカットし終えた後はクレープ生地作りです(^0^)

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ボウルに卵と砂糖を入れ、

 

ミキサーでしっかり混ぜ合せます!!

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その後、バターと牛乳も入れよく混ぜ完成です!

完成した生地は冷蔵庫で1時間ほどねかせます☆

ねかせることにより、生地に弾力がつき伸びも良くなるそうです!

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1時間後、さぁ!焼きに入ります!!!

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生地を焼いている時点であま~く良い匂いが(*^^*)

 

 

 

 

 

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チョコソースものせて豪華に!

その上にバナナをのせ端からくるくると巻いていきます。

 

 

最後にホイップクリームを添え出来上がり☆☆☆

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美味しそうですね(^p^)!!!

 

 

お味は皆様大絶賛!!

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「今まで食べたおやつの中で一番おいしい!!」

「また作ってほしい」との声が多く聞かれました。

 

 

バナナが好きな方も多く好評だったので

また別の日に作ろうかなと考えてます!!!

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お手伝いして下さったご利用者様ありがとうございました!

次回のおやつレクは2月9日を予定しています♪

 

むかい

ゆめ都島 向井

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