ゆめ都島

フレンチサンドウィッチ

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金曜日、午後よりおやつレクを行いました!!

今回はサンドウィッチのパンを使ったおやつ作りです♪

 

 

今回も3名のご利用者様に協力をいただきました!

麺棒を使い、パンを薄く伸ばす工程と

卵を割る工程の2つに分かれお手伝いいただいてます!

 

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パンを薄く伸ばす工程は「こんなに薄くしても大丈夫なの~?」と

ご利用者様かなり不安そうでした(^^;)

 

 

卵は20個割っていただいてますっ!!!

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「久しぶりに卵割ったわ~」とお話されていましたが、

慣れた手つきで早々と20個終了されてます、さすがです!!!!

 

 

 

卵を割ったボウルに牛乳を入れ混ぜていきます。

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牛乳と卵が混ざったところで砂糖も入れ混ぜ

フレンチトーストの液の完成です♪

 

 

 

 

次にバナナを食べやすい大きさにカットしていきます!

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細かく切り終えたバナナは、事前に細かく刻み用意していた

チョコレートと一緒に、先ほど伸ばしたサンドウィッチパンにのせ

ロール状に巻いていきます(^O^)

 

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ご利用者様の人数分完成です!!!

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「作るだけで、お腹いっぱいになってくるね」

とご利用者様が笑って仰られる程、大量です(笑)

 

 

 

 

巻き終えたサンドウィッチロールをフレンチトーストの液に少しの時間浸し、

マーガリンを薄く敷いたホットプレートにのせ焼いていきます。

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良い焼き色がつくまで、お箸を使い転がしながら焼いていきます!

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良い焼き目のついたものはお皿にとり、

バナナとチョコが見えるようカットしお皿にのせていき完成です◎

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とっても美味しそうですね(^^)

温かいうちに…ということで、できたてのものを

皆様に食べていただきました♪♪

 

甘いパンの中から少し酸味のあるバナナとチョコが

口の中でとても良い感じです!!!!!

ご利用者様からも好評の声を多くいただきました!!!

 

 

 

来月のおやつはピザ作りを予定しています\(^^)/

 

 

むかい

ゆめ都島 向井

 

 

 

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