『デリソフター』新規導入!! ~グループホーム 2022.1~

 

『 デリソフター 』という調理器具を購入いたしました。

見た目はそのままですが、
口の中で潰せるぐらい柔らかいソフト食を提供できるようになりました。


今までは、箸ではつかみにくかったり、
口にするのを躊躇ったりしましたが、
デリソフターで調理した食事を提供すると自然と手が伸び、箸が進み、
「おいしいよ、もう無くなったよ」と
笑顔で口の中まで見せてくれました。
食材によっては調理が難しいものもありますが、
少しでも美味しく食事をしていただくことができて、
スタッフも嬉しく思っています(^_^)

 

こちらが、ソフト食です

見た目は普通食とかわりません!