3月18日に行ったおやつレクの様子です(^3^)/♪
この日は皆様が大好きな『粒あん』がたっぷり
入った梅が枝餅を作りました(^^)
２名のご利用者様に手伝っていただきながら作っていきます！
まずは梅が枝餅の生地作りから…！
白玉粉、水を入れしっかりと混ぜて(こねて)いきます。
弾力があり、中々思うようにこねれず、
最後は二人がかりで！！「えぃっ！！」と
力いっぱい込めて生地を一つにまとめて下さってます。
完成した生地は、１人分の大きさに
人数分分けていきます！
その間に、粒あんをボールに移し、こちらも
１人分の量に、人数分分けていきますっ！
お二人とも長年主婦をされていた経験もあり
利用者様の人数分手早く分けて下さいました(^^)さすがですね！
あとは、生地で粒あんを包み形を整え
ホットプレートで焼くこと５分…………！！
完成した梅が枝餅がこちらです(*^^*)
焦げ目も少しついて美味しそうですね☆
あま～い粒あんの匂いがデイルームいっぱいに広がりました！
ご利用者様には、冷めないうちに
食べていただいてます(^O^)
「お餅の固さが丁度よくいて良いね」
「お店に売ってるやつみたい！美味しい！」と大好評！！
ご利用者様の笑顔もたくさん見ることができました(^^)
それはそうと、写真撮影を少ししてる間に
皆様あっという間に完食されていてびっくり！(･ω･;)
それだけ美味しかったということですよね！私も食べてみたくなりました！
次回もご利用者様と楽しく手軽にできる
おやつを作りたいと考えてます(^^)
ゆめ都島