日曜日、ご利用者様と一緒に
おやつに『おはぎ』を作りました☆☆
厨房さんに炊いていただいてたもち米を
ボウルに移し、すりこぎ棒で食べやすい大きさに
潰していきます(^^)
潰すたびに、もち米の粘着も強くなってくるので
ボウルを抑えるのも大仕事(>_<)
ですが、お二人で声を掛け合いながら、交代しながら
楽しく取り組んでくださってました♪
お米の粒が細かくなってきていい感じです☆
できたお米は一人分ずつの大きさに丸めていきます。
手にまとわりついてくるので水につけながら…!!
人数分作った後は、あんこを袋からボウルに移して包んでいきます♪
多すぎず、でも少なすぎないように
あんこでもち米を包むのは意外と?!難しいものです!
一つ一つ、丁寧に包んで下さり完成した
『おはぎ』がこちらです(^^)
あんこ好きにはたまらないですね!!
見てるだけでよだれが出そうです…(^p^)
もち米を使用していることもあり、
いつも以上気にかけながら、、早速ご利用者様に
食べていただきました(^^)
「スーパーで売ってるのは見かけるけど最近全然食べてなかった」
「久しぶりに食べた」と仰られる方が多く皆様ぺろり!
早々と完食されてます!!!
「昔はよく作った」とお話しして下さるご利用者様も居られ
お話をたくさん聞かせていただきました(^^)
10月は何を作るか楽しみですね☆
来月のおやつレクも楽しみです!!!!
ゆめ都島 向井