先月末、「甘くて美味しいおやつが食べたい」と
ご利用者様が仰られてるのを耳にし…
おやつレクでクレープ作りをしました!!!
ご利用者様に手伝っていただきながら
美味しいクレープの完成を目指します(^^)
まずは生地作りから!
普通の生地にココアパウダーを加え一工夫☆☆
ココアの良い香りが混ぜていると漂ってきます◎
牛乳を加えて生地がなめらかになったところで完成です!
生地が完成したところで、クレープにのせるバナナを
カットしていきます!
何もお伝えしなくても
食べやすい大きさに切って下さる
ところがやはり流石ですねっ!!!!
職員とご利用者様と一緒にクレープ生地を焼き、
生地が冷めたところで、ホイップクリームと
先ほど切ったバナナをたっぷりのせていきます◎
いくつも作っている間に、ご利用者様同士の息も合い
作るテンポも速く!!!
あっという間にご利用者様の人数分のクレープが
完成しました!!!\(^O^)/
もちもちのココア生地にたっぷりクリームと
バナナが入ってます!写真を見てるだけでよだれが出そうです(笑)
早速作りたてほやほやのクレープを
ご利用者様に食べていただきました(^^)
お味はもちろん、バナナが好きなご利用者様も多く
「美味しい」と皆様あっという間に完食されてました!
ご利用者様の美味しそうに食べる姿を見ていると
私もレシピを覚えて家で作ろうかな?!
なんて思ったり…(*^ω^*)
次回のおやつレクはバレンタイン前日13日に行います!
次はどんなおやつを作るのか、楽しみですね♪
ゆめ都島 向井