桜餅づくり

3月25日に行ったおやつレクの様子です(^O^)

 

この日は春らしい『関東風桜餅』を作りました(^^)

まずは生地作りから……!

混ぜて混ぜて、生地が完成したら

職員がホットプレートで焼いていきます。

うすーーくのばし、焦げないように…。

その間に、あんこを丸めていただきました。

「こっちの方が少ないよ」と微調整しながら

均等に分けてくださりました!

焼きあがった生地であんこを包み…

完成です☆★☆★

「美味しいね」「もう少し食べたいね」

「かわいいお皿♬」と大好評でした(^^♪

配膳し、写真撮影を少ししてる間に

皆様あっという間に完食されていてびっくり!(・ω・;)

それだけ美味しかったということですよね!!

 

また、4月からもお楽しみにしてください!

 

ゆめ都島 坂田