先月末に行ったおやつレクの様子です♪(^ω^)
この日はご利用者様に手伝って頂き、
フレンチトーストを作りました\(^O^)/
まずは卵液を作るところから…(^^)♪
40名様分のフレンチトーストということで!卵10コを割入れます!
長年料理をされてることもあり、やはり卵を割るスピードは速いですね!
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割り終えた後は混ぜていきます!!
ササッと手早く混ぜて下さいました(^O^)
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よく混ざったら、砂糖、牛乳を入れ混ぜ卵液の完成です!
卵液ができたら食パンを四等分にカットし、
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卵液に浸し焼いていきます!!
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お砂糖が入っていることで焦げやすくなっているので
こまめに様子を見ながら返していきます。
焼き上がり・完成がこちらです!!
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いい焼き色、ふわふわで美味しそうですね(^p^)
今回ご利用者様がフレンチトーストを
召し上がられている写真を撮るのを
忘れてしまったのですが、普段おやつを召し上がられないご利用者様も
食べて下さる等好評でした(^^)
次回はどんなおやつを作るのか
楽しみですね(*^^*)
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ゆめ都島 向井